陕西斯强生物药业与西北农林科技大学签约共建三大特殊食品科研平台

厂区坐落于陕西杨凌的陕西斯强生物药业股份有限公司，与西北农林科技大学完成产学研合作签约，双方联合设立三处专项食品科研载体，分别为特殊食品开发与功能评价协同中心、特殊食品开发与功能评价创制中心、营养与特膳功能食品研发中心，合作牌匾于二零二六年五月正式落成，搭建起杨凌本地生产企业与西北高校协同创新的长期通道。

本次签约合作由陕西斯强生物药业与西北农林科技大学整体达成，其中特殊食品开发与功能评价创制中心依托西北农林科技大学食品科学与工程学院落地运营。西北农林科技大学扎根杨凌、深耕西北地区食品学科基础研究，食品科学与工程学院设置标准化实验场地与科研工作人员，在食品原料分析、配方试验、工艺调试等方向积累较多实操研究经验；陕西斯强生物药业作为杨凌本地健康产品经营企业，配备标准化生产厂区、产品中试条件与区域市场落地渠道。双方立足杨凌本地资源互补优势，通过签约共建三处分工清晰的校企科研平台。

本次签约落地的三处科研平台各有对应的研究方向，形成分层有序的校企协作体系：

特殊食品开发与功能评价协同中心

由陕西斯强生物药业、西北农林科技大学共同打造，主要承担校企技术对接工作，围绕特殊食品原料筛选、基础配方试验、理化指标检测开展联合研讨，建立杨凌本地企业与高校常态化技术交流机制。

特殊食品开发与功能评价创制中心

依托西北农林科技大学食品科学与工程学院实验室设立，校企双方共同开展新品配方试验、加工工艺调试、试验样品验证等实操科研工作，为杨凌厂区新品研发提供高校实验条件支撑。

营养与特膳功能食品研发中心

由校企双方联合运营，结合不同人群日常营养适配需求，开展特殊膳食食品配方试验、市场适配调研等工作，围绕西北区域消费需求打磨适配的特膳食品研发方案。

完成签约挂牌后，校企双方将立足杨凌、面向西北区域开展稳定科研协作，工作内容涵盖联合课题攻关、在校学生实践培养、实验室研究成果中试转化等。依托高校科研储备与杨凌企业产业化配套条件，双方有序推进特殊膳食、营养类食品相关技术迭代，将实验室研究内容转化为符合国家相关规范、适配西北区域市场需求的健康食品产品。

后续，陕西斯强生物药业将持续维护与西北农林科技大学的签约合作关系，依托三处共建科研平台稳步落地各类研发项目，为杨凌、陕西健康食品行业产学研融合发展提供实践参考，助力西北地区特殊食品相关产业平稳发展。